Come coltivare le zucchine biologiche

Come coltivare le zucchine biologiche

Coltivare le zucchine nel nostro orto biologico facendole crescere in modo rigoglioso e sano richiede alcune importanti attenzioni. Le zucchine sono tra gli ortaggi più amati in assoluto, onnipresenti sulle nostre tavole. Seguendo la stagionalità vengono coltivate per tutto il periodo primaverile ed estivo. E con le corrette tecniche di coltivazione biologica riescono a dare grandi soddisfazioni anche in ambito domestico. Conosciamo quindi meglio questa pianta e vediamo quali sono le principali varietà italiane da coltivare nell’orto. Read more

Il calendario lunare del mese di marzo, le semine e i lavori da fare nell’orto

Il calendario lunare del mese di marzo, le semine e i lavori da fare nell’orto

Eccoci al calendario lunare di marzo e vediamo quali sono le semine e i lavori da fare nell’orto durante questo mese. Oltre alla consuete fasi lunari cerchiamo di tenere in considerazione anche il Sole. Nel mese di marzo, infatti, è previsto il cambio di stagione segnato dall’equinozio di primavera. Il mese di febbraio è stato abbastanza mite dal punto di vista meteorologico, con addirittura l’arrivo dei venti di scirocco che hanno innalzato notevolmente le temperature. Read more

Gli oli essenziali: cosa sono, come si estraggono e come vengono utilizzati

Gli oli essenziali: cosa sono, come si estraggono e come vengono utilizzati

Gli oli essenziali sono sostanze contenute nelle cellule di molte specie vegetali. Parlando di piante officinali già in passato abbiamo incontrato questi oli. Le aromatiche come l’origano, la salvia, la menta piperita, il rosmarino e il basilico ne sono, infatti, particolarmente ricche. Cerchiamo di capire meglio, oggi, cosa sono queste sostanze e come possiamo sfruttare al meglio le loro qualità per il nostro benessere. Read more

La semina e la coltivazione delle patate

La semina e la coltivazione delle patate

Oggi parliamo della semina e della coltivazione delle patate, un ortaggio base della nostra alimentazione.
Piantare patate biologiche nell’orto familiare non solo è possibile, ma può anche regalare grandi soddisfazioni. Questo è vero soprattutto per quanto riguarda la qualità del prodotto, che, giacché coltivato in maniera autonoma, è molto più controllato.
Le patate, per essere sane e rigogliose, richiedono una serie di tecniche e accorgimenti che in questa sede cercheremo di illustrarvi. Read more

Canapa industriale e alimentare. I molteplici usi di questa pianta

Canapa industriale e alimentare. I molteplici usi di questa pianta

Oggi facciamo una panoramica sui molteplici usi della canapa industriale e alimentare. Vi abbiamo già presentato approfonditamente la cannabis dal punto di vista storico e dell’inquadramento botanico. In questo articolo ci concentreremo sui suoi utilizzi, anche alla luce della recente entrata in vigore del Decreto di Legge n. 242, che disciplina la materia della coltivazione della canapa industriale. Read more

Semina e coltivazione dei ceci nell’orto domestico

Semina e coltivazione dei ceci nell’orto domestico

Oggi parliamo della semina e della coltivazione dei ceci nell’orto domestico. I ceci, nome scientifico Cicer arietinum, sono per ordine d’importanza la terza leguminosa, dopo la soia e il fagiolo. Si tratta di un ortaggio che importiamo soprattutto da paesi come India e Pakistan, principali produttori mondiali. In Italia questa coltivazione non è mai stata molto diffusa per via delle basse rese, ma con l’affermarsi dell’agricoltura biologica è stata ampiamente rivalutata. Read more

La menta piperita: coltivazione in vaso e nell’orto

La menta piperita: coltivazione in vaso e nell’orto

Oggi facciamo la conoscenza della menta piperita, una pianta aromatica molto nota. Si tratta di una pianta apprezzata da tutti per il suo inconfondibile profumo, nonché per le sue proprietà officinali. In questo articolo scopriamo le tecniche di coltivazione della menta piperita, sia per la sua messa a dimora in vaso, che per quella in orto o in giardino. Come sempre, vediamo anche quali sono le caratteristiche della pianta, il clima e il periodo giusto per la semina diretta. Infine, analizziamo le tecniche di riproduzione e propagazione, e i giusti accorgimenti per farla crescere sana e rigogliosa usando solo metodi biologici. Read more

La tutela della biodiversità e la sostenibilità ambientale. L’associazione Inachis Calabria spiega le ali

La tutela della biodiversità e la sostenibilità ambientale. L’associazione Inachis Calabria spiega le ali

Oggi parliamo dei temi della biodiversità e della sostenibilità ambientale attraverso la tutela e la valorizzazione della natura. Lo facciamo presentando un’associazione di volontariato, la Inachis. Si tratta di un’associazione nazionale indipendente da poco costituitasi anche in Calabria. In una regione che è spesso abbandonata dalle istituzioni, ma che è ricca di un patrimonio naturale da scoprire e valorizzare, è fondamentale la presenza di giovani che decidono di spendersi in azioni di cittadinanza attiva, per la tutela della natura e della biodiversità in essa custodita. Proprio per queste ragioni abbiamo deciso, quindi, di raccontarvi di questa associazione e delle sue attività. Speriamo in futuro di poterlo fare anche con altre realtà, in modo da riuscire a raccontare esempi virtuosi in tutta Italia e a creare una rete capace di mettere in contatto persone con un fine comune e con la voglia di operare insieme per raggiungere obiettivi utili al territorio, al Paese e all’intera collettività. Read more

Rapa rossa: coltivazione biologica e semina

Rapa rossa: coltivazione biologica e semina

Nell’articolo di oggi parliamo delle semina e coltivazione della rapa rossa, anche conosciuta come barbabietola rossa, bietola da orto o carota rossa. Questo ortaggio così tanto colorato è molto amato, sia dai contadini, in quanto assicura buone rese, che dai consumatori, per via del suo gusto speciale e delle sue innumerevoli proprietà nutritive e benefiche (di cui vi abbiamo parlato in un nostro precedente post). Read more

Come coltivare basilico. La semina, le cure, la raccolta e la conservazione

Come coltivare basilico. La semina, le cure, la raccolta e la conservazione

Oggi vediamo come coltivare basilico in vaso, in un orto sul balcone o nell’orto familiare in piena terra.
Il basilico, nome scientifico Ocymum basilicum, è un’erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Lamiaceae o Labiatae.
Si tratta di una pianta aromatica molto amata e ampiamente utilizzata nel nostro Paese.

In questo articolo vediamo quali sono le giuste tecniche di coltivazione biologica per seminare il basilico. Qual è il clima di cui questa aromatica ha bisogno e qual è il periodo giusto per piantarla (o trapiantarla). Inoltre, vediamo quali sono le consociazioni da fare e quali cure colturali sono necessarie per garantire alla pianta una crescita sana e rigogliosa. Read more