Una guida semplice per coltivare biologico
La cicoria da taglio è una verdura tradizionale che regala una grande produzione, se coltivata correttamente. Vediamo come fare.
Coltivazioni
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Il cavolo riccio (o kale) è una varietà di cavolo spesso usata nelle ricette degli chef stellati. Vediamo come coltivarla e cucinarla.
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La pianta di levistico (Levisticum officinalis) ha molto proprietà e può facilmente essere coltivata nell’orto. Vediamo come.
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Anche se molti preferiscono raccoglierlo allo stato spontaneo, coltivare origano è una pratica possibile in Italia. Vediamo come fare.
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Il cerfoglio è una pianta aromatica molto gustosa, abbastanza semplice da coltivare sia in vaso che negli orti. Vediamo come procedere.
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L’anice verde (o semplicemente anice) è una pianta molto facile da coltivare, sia nell’orto che in vaso. Vediamo come procedere.
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Vediamo come coltivare la lattuga passo dopo passo, dalla semina e dall’irrigazione, fino ad arrivare alla difesa biologica dai parassiti.
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La pianta di raperonzolo è una pianta spontanea che può anche essere coltivata. Vediamo come farlo e come usarla in cucina.
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Gli ortaggi che si possono piantare in un orto autunnale sono molti, ma ci sono alcune regole da rispettare per ottenere un buon raccolto.
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Vediamo come coltivare finocchi biologici che siano sani e rigogliosi e come preparare l’orto autunnale in maniera corretta.