Una guida semplice per coltivare biologico
Il caolino altro non è che una particolare roccia sedimentaria, formata in gran parte dalla caolinite. Quest’ultima è un minerale della classe dei silicati, che sono i più presenti sulla superficie terrestre. Read more
Coltivare ortaggi in ambito domestico è una passione che negli ultimi anni sta contagiando milioni di italiani. Fare un orto biologico non sembra per nulla una moda passeggera, quando più una presa di coscienza importante, con numeri in costante aumento. Read more
Il rafano (o cren) è una coltivazione erbacea facile da impiantare nell’orto domestico. Si tratta di una pianta che viene coltivato ovunque, ma ha soprattutto una grande tradizione nel Veneto. Read more
I capperi sono i frutti della pianta Capparis spinosa, una eccellenza tutta italiana che il mondo ci invidia. Famosi sono i capperi siciliani di Pantelleria e Salina, prodotti da piccole aziende a conduzione familiare, secondo una tradizione secolare. Read more
La coltivazione dei carciofi è una pratica agricola assai diffusa nel nostro Paese, sia a livello professionale, che nell’orto domestico.
L’Italia è infatti uno dei maggiori produttori a livello mondiale, con le coltivazioni che si concentrano specialmente nel Centro-Sud Italia. Read more
La valerianella, conosciuta anche come insalata valeriana e formentino, è un ortaggio a foglia facile da coltivare. E’ in grado di regalare grandi soddisfazioni per via del suo ottimo gusto e degli importanti elementi nutrizionali. Read more
I legumi sono da sempre al centro della nostra tradizione contadina, rivestendo un ruolo fondamentale dal punto di vista alimentare. E lo sono ancora di più oggi, visto che il consumo eccessivo di carne e derivati è messo molto in discussione. I legumi, infatti, sono un ottimo sostituto della carne, grazie al loro elevato apporto di proteine. Read more
Il rabarbaro, noto anche come rabarbaro officinale o inglese e cinese, è una pianta perenne, facile da coltivare nell’orto domestico.
La coltivazione del rabarbaro è praticata non solo a fini alimentari, ma anche per il suo pregiato valore ornamentale. Si tratta infatti di una pianta molto bella e vistosa. Read more
Coltivare lo zafferano è una pratica agricola che sta ritornando con forza nelle nostre campagne. Si tratta di una pianta da fiore generata da un bulbo, che ci regala una spezia pregiata, dall’elevato valore commerciale. Read more
La yucca è una pianta arbustiva da appartamento che cresce durante la stagione primaverile e si sviluppa in estate. Ama molto il sole e deve essere irrigata in modo regolare e non troppo spesso.
Ne esistono molte varietà , ognuna con un aspetto diverso. Tutte possono crescere in terreni di vario tipo, sia secchi che argillosi, sia con pH basico, che acido. Read more