Mangiare sano per vivere bene
Il prugnolo selvatico, Prunus spinosa, è un’antica pianta arbustiva diffusa in tutta Europa. Vista la sua lunga tradizione è noto con decine di nomi volgari, quali: pruno selvatico, strangolacane, susino di macchia, sgancio, strozzapreti, susino selvatico ecc.
A quest’arbusto sono legate leggende e credenze, oltre che antichi saperi della tradizione popolare. Read more
La ricetta del liquore alla menta è davvero semplice e alla portata di tutti. Si tratta di uno dei modi migliori per sfruttare le foglie della menta piperita che abbiamo coltivato. Grazie a questa semplice ricetta otterremo un liquore rinfrescante e aromatico, ideale per il consumo nelle torride serate estive.
Prima di descrivere la ricetta, una raccomandazione che a molti potrà sembrare banale, ma che per noi di Coltivazione Biologica è fondamentale: per realizzare questo liquore è assolutamente necessario utilizzare le foglie di menta proveniente da produzioni bio Read more
La bardana (Arctium lappa), è una pianta erbacea a ciclo biennale, che appartiene alla famiglia delle Asteraceae (o Compositae).
E’ una pianta spontanea molto diffusa nel nostro territorio, dal mare alla montagna. Predilige per la sua crescita i luoghi incolti e abbandonati, i bordi delle strade e i dirupi. Per questa sua grande rusticità è nota in tutte le regioni e assume diverse nomi. E’ conosciuta, infatti come: lappola, cappellacci, laccio, attacca lana, stalass, nappo, lavaste, spalpanazz e molti alti nomi ancora. Read more
La pianta di ribes appartiene alla categoria dei frutti di bosco. La coltivazione di questi frutti ha visto negli ultimi anni una crescita esponenziale.
Il ribes, di cui esistono diverse specie e varietà, che oggi andremo a indagare, è una pianta estremamente rustica, che ben si adatta a climi diversi.
L’ideale per la sua coltivazione è la collina o la montagna.
La pianta appartiene alla famiglia botanica delle Grossulariaceae di cui esistono circa 150 specie. Read more
L’albero di pesco è tra i più amati dagli orticoltori. Allo stesso tempo, però, è tra i più difficili da coltivare in biologico. Uno dei problemi principali sono i tanti parassiti che ne attaccano la vegetazione e i frutti.
Oggi, mostriamo una carrellata degli insetti da tenere sotto controllo nella coltivazione del pesco. Inoltre, vediamo che tipo di danni causano questi insetti e capiamo come prevenire le infestazioni con tecniche di difesa bio.
Ad altre patologie, come la più comune bolla, dedicheremo più in là un adeguato spazio. Read more
Eccoci nuovamente alla nostra rubrica dedicata ai benefici dell’alimentazione biologica per gli animali domestici. Come sappiamo, un regime di alimentazione bio è molto importante per il benessere della persona. Come abbiamo avuto già modo di vedere mangiare bio fa bene anche ai nostri amici a quattro zampe. Oggi il dottor Sergio Canello, fondatore della Sanypet e ideatore del marchio Forza10, azienda storica nella produzione di mangimi biologici per cani e gatti, ci parlerà di quanto sia importante la fitoterapia nell’alimentazione dei nostri animali d’affezione. Read more
L’humus di lombrico è uno dei concimi organici usati in agricoltura biologica per nutrire piante, ortaggi e alberi da frutto. Vi abbiamo già parlato della lombricoltura, ossia dell’allevamento dei lombrichi sia in ambito professionale che domestico. Questa attività è necessaria per ottenere questo tipo di concime naturale.
Nell’articolo di oggi, vi mostreremo una prova sul campo di questo fertilizzante naturale. Nello specifico, si tratta di una prova fatta concimando in fase di trapianto delle piante aromatiche e osservando la loro crescita con l’apporto di questa sostanza. Read more
La popillia japonica è un insetto che sta danneggiando molti orti e giardini. Così come altri insetti già conosciuti, come la cimice asiatica e la tuta absoluta del pomodoro, si tratta di una specie estera che non appartiene al nostro ecosistema. Read more
Le piante da fiore che meglio sopportano il caldo sono una scelta quasi obbligata per gli appassionati di giardinaggio. Le nostre stagioni estive, infatti, sono sempre più torride. Per questo motivo, quando si sceglie di impiantare un fiore da giardino, magari perenne, è bene orientare la propria scelta su specie che per loro natura riescono a resistere di più al caldo rispetto ad altre. Si tratta di fiori che si giovano del posizionamento in pieno sole, senza compromettere la fioritura nemmeno quando le temperature superano i valori considerati normali. Read more
Il marciume del colletto è una delle malattie più problematiche per la coltivazione del pomodoro. Questa problematica è causata da un agente patogeno molto difficile da debellare.
Il pomodoro è una pianta molto soggetta alle malattie e ai parassiti, vi abbiamo già parlato in precedenza del marciume apicale, della peronospora, della virosi del pomodoro, della nottua e della tuta absoluta. Read more