Scambiamo semi, guadagniamo saperi. Il recupero delle sementi antiche

Scambiamo semi, guadagniamo saperi. Il recupero delle sementi antiche

Lo scambio di semi antichi è una pratica importante. Il primo problema di chi inizia a fare agricoltura biologica, infatti, è quello di reperire semi di qualità, meglio se antichi e autoctoni. I semi tradizionali, però, stanno diventando sempre più rari da trovare, e questo va a tutto vantaggio della sementa ibrida venduta dalle multinazionali. Quest’ultima, infatti, è sempre più diffusa, anche se è spesso di bassa qualità, dalla riproduzione debole e dai frutti insapore.
Ma come fare, dunque, per recuperare semi autoctoni in grado di dar vita a piante forti, sane, tipiche e gustose? Read more

La lombricoltura. Allevare lombrichi per ottenere concime organico

La lombricoltura. Allevare lombrichi per ottenere concime organico

Oggi affrontiamo un tema molto caro a chi pratica agricoltura biologica, ossia: la lombricoltura (o vermicompostaggio). In sostanza, stiamo parlando dell’allevamento dei lombrichi. Questo tipo di allevamento è importante poiché permette di produrre concime organico grazie all’azione naturale di questi animaletti, a cui già Charles Darwin aveva attribuito un’importanza fondamentale per la fertilizzazione organica del suolo. La conversione biologica di materiale organico in humus è un processo importante. Read more

La potatura dell’olivo, tecniche, accortezze e suggerimenti

La potatura dell’olivo, tecniche, accortezze e suggerimenti

Oggi affrontiamo un tema tecnico che sta a cuore a molti appassionati, la potatura dell’olivo.
L’olivo, o ulivo, è senza dubbio uno degli alberi più presenti nelle nostre campagne ed è storicamente legato al nostro territorio. Le corrette operazioni di potatura sono uno degli aspetti essenziali per la crescita razionale e produttiva di quest’albero. Una potatura benfatta permette di avere un buon raccolto e magari produrre in proprio un ottimo olio d’oliva extravergine. Read more

La potatura delle rose. Ecco come procedere correttamente

La potatura delle rose. Ecco come procedere correttamente

Oggi parliamo della potatura delle rose, una delle piante da giardino più comuni e più amate in assoluto. L’obiettivo delle operazioni di potatura, in generale, è quello di regolare la crescita delle piante e avere una fioritura abbondante, sana e rigogliosa. Per effettuarla, però, in modo corretto, bisogna rispettare alcune regole. Si tratta di accortezze che vanno dalla scelta del periodo adatto, in relazione alla tipologia di rose che possediamo, fino al tipo di taglio da effettuare. Ci sono regole generali che valgono per tutti i tipi di rose ed altre, specifiche, che invece valgono solo per alcune famiglie. Ma procediamo per ordine e vediamo quali sono Read more

I semi degli ortaggi. Consigli per la semina dell’orto biologico

I semi degli ortaggi. Consigli per la semina dell’orto biologico

Oggi scopriamo quali sono le tecniche per la corretta germinazione dei semi e, quindi, come moltiplicare gli ortaggi in maniera semplice. Capire come utilizzare nel modo giusto le sementi, infatti, è un passaggio fondamentale per chiunque decida di fare un orto domestico. Una raccomandazione importante è quella di utilizzare, quando possibile, i semi del proprio orto, opportunamente conservati dalle colture precedenti.
Le coltivazioni erbacee, ossia gli ortaggi, che abbiano un ciclo annuale, biennale o perenne, si moltiplicano normalmente per seme.
Andiamo quindi ora a vedere quali sono le tipologie di semi da ortaggio esistenti e come procedere alla loro propagazione Read more

Come proteggere le piante dal gelo

Come proteggere le piante dal gelo

Oggi parliamo di come proteggere le piante dal gelo, una problematica molto sentita in questo periodo dagli appassionati di orto e giardinaggio. Come sappiamo, il freddo intenso rovina le piante, ma è sufficiente usare delle semplici accortezze per risolvere il problema.
Vediamo, quindi, per le diverse categorie di nostro interesse, quali sono gli accorgimenti che si possono adottare per salvare le nostre coltivazioni dalle gelate.
Come proteggere gli ortaggi biologici, le piante da giardino, gli alberi da frutto in vaso e in piena terra?
Cerchiamo di dare qualche risposta concreta a queste domande. Read more

Teli di juta per la pacciamatura biodegradabile dell’orto

Teli di juta per la pacciamatura biodegradabile dell’orto

Oggi parliamo dei teli di juta e di come possono essere usati per la pacciamatura biodegradabile dell’orto. Approfondiamo così il discorso della pacciamatura naturale (che abbiamo già trattato qui) e lo facciamo con una prova diretta sul campo.
Usare un tessuto come la juta per pacciamare l’orto è un approccio piuttosto originale ma molto sensato. Siamo davanti, infatti, a un materiale robusto, biodegradabile ed ecologico al 100%, Read more

La pacciamatura naturale dell’orto con la paglia. Vantaggi e svantaggi

La pacciamatura naturale dell’orto con la paglia. Vantaggi e svantaggi

Oggi parliamo più approfonditamente di pacciamatura naturale dell’orto. Per farlo ci concentreremo sulla tecnica più usata: la pacciamatura con la paglia. Per pacciamatura si intende la pratica di spargimento del pacciame sul terreno. Questa azione è utile a tutelare le nostre piante da gelo, insolazione ed erbe infestanti.
Si tratta di una tecnica di coltivazione indispensabile per rendere il nostro orto davvero biologico. Quando specifichiamo che intendiamo parlare di pacciamatura naturale intendiamo dire, ovviamente, che il pacciame scelto è di origine naturale. Come per l’appunto la paglia. Read more

La concimazione naturale dell’orto con il sovescio di leguminose

La concimazione naturale dell’orto con il sovescio di leguminose

Nell’articolo di oggi parliamo della concimazione naturale dell’orto attraverso il sovescio di leguminose. Quando parliamo di sovescio, intendiamo una tecnica agronomica tipica dell’agricoltura biologica, che permette di aumentare la fertilità del terreno attraverso le proprietà specifiche di una famiglia di piante, in questo caso le leguminose. Cerchiamo quindi di capire il meccanismo di funzionamento di questa pratica agricola totalmente naturale, che proprio nel periodo autunnale può essere attuata con semplicità anche in un orto domestico. Read more

Difendere il terreno dai parassiti. I nematodi e il sovescio di brassicaceae

Difendere il terreno dai parassiti. I nematodi e il sovescio di brassicaceae

Nell’articolo di oggi parliamo di parassiti del terreno, in particolare i nematodi, e di come attuare una buona difesa biologica utilizzando il sovescio di Brassicaceae.
I nematodi sono pericolosi parassiti del terreno, molto dannosi per le colture orticole e non solo. Risultano difficili da individuare e debellare. In agricoltura convenzionale per eliminare questo tipo di parassiti si utilizzano prodotti altamente tossici. In questo modo, però, si genera un’assurda contraddizione: curare una malattia del terreno avvelenandolo. Read more