Le erbe spontanee commestibili si trovano ovunque in Italia. Vediamo come riconoscere, trovarle e capire le loro proprietà nutrizionali.
piantaggine
Piantaggine. Proprietà e usi di quest’erba
di: Carmine Mauro ed Enrico Miceli | Agronomo e Tecnico di redazione | Coltivazione BiologicaLa piantaggine è un’erba spontanea molto presente in Italia. Ecco come riconoscerla, cucinarla e quali sono gli usi officinali.
Prodotti essenziali per iniziare una coltivazione biologica
