Le more di rovo, la raccolta delle spontanee e l’idea della coltivazione

Le more di rovo, la raccolta delle spontanee e l’idea della coltivazione

Le more di rovo sono ampiamente diffuse allo stato spontaneo in tutto il nostro territorio. Si tratta di una pianta selvatica perenne, in grado di propagarsi con grande facilità. Allo stesso tempo è molto difficile da eradicare, per questo motivo viene considerata un’infestante. I suoi frutti però sono prelibati, e iniziano la loro maturazione nel pieno dell’estate. In molte regioni italiane viene coltivata, prediligendo varietà più “addolcite”, in maniera particolare quelle prive di spine. Read more