Coltivazione Biologica

La valeriana rossa. Proprietà e coltivazione

Valeriana rossa

La valeriana rossa è una pianta che di certo non passa inosservata. I suoi splendidi fiori lilla, infatti, colorano i paesaggi delle nostre campagne. Ma la peculiarità principale di questa pianta è che ama spuntare da luoghi impervi, come ad esempio gli antichi muri a secco. Read more

Barba di becco. Proprietà e usi in cucina

Barba di becco

La barba di becco è una pianta spontanea commestibile assai diffusa sul nostro territorio.
E’ un’erba nota e usata sin dall’antichità. A testimonianza di questo, una sua raffigurazione si trova persino in un affresco della città di Pompei. Read more

L’alliaria, proprietà e usi di quest’erba spontanea

Alliaria

L’alliara è una pianta tipica della nostra flora spontanea. Appartiene al gruppo delle piante selvatiche commestibili come: tarassaco, portulaca, borragine, aglio orsino, cardo mariano, bardana. Read more

Acetosella. Caratteristiche, proprietà e utilizzi

Acetosella. Caratteristiche, proprietà e utilizzi

L’acetosella è una pianta spontanea, molto comune sul nostro territorio. Ha una vistosa e bella fioritura, che la rende facile da riconoscere. E’ nota fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche, anche se va usata con molta cautela, visto l’alto contenuto in ossalato di calcio. Read more