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Erba vajola (Cerinthe major). Caratteristiche, proprietà e usi
di: Carmine Mauro ed Enrico Miceli | Agronomo e Tecnico di redazione | Coltivazione Biologica 24 Marzo 2021
L’erba vajola (Cerinthe major) è una pianta spontanea commestibile, molto diffusa in Italia. Vediamo come riconoscerla e quando raccoglierla.

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