Coltivazione Biologica

La rotazione colturale e l’avvicendamento in orticoltura biologica

Rotazione colturale

La rotazione colturale è una pratica fondamentale in orticoltura biologica. Per evitare, infatti, che i terreni vadano incontro alla perdita di fertilità e in generale alla “stanchezza”, è necessario programmare il corretto avvicendamento delle colture.
In agricoltura convenzionale la logica della conservazione e della fertilità del suolo è sostituita da quella commerciale. Questo porta a coltivare le specie più redditizie, spesso appartenenti alla stessa famiglia botanica. Read more

La rincalzatura degli ortaggi

Rincalzatura

La rincalzatura è una semplice pratica agronomica che ci può aiutare nella crescita sana e rigogliosa dei nostri ortaggi. Vediamone i vantaggi e come applicarla.
Sia che si pratichi agricoltura domestica che a livello professionale, alcune specie ortive è necessario rincalzarle, se vogliamo ottenere buoni risultati. In autunno e in inverno, quando le piante vivono lo stress del clima avverso, rincalzare significa proteggerle dalle intemperie e aiutarne la crescita. Read more