Coltivazione Biologica

Il susino, la coltivazione biologica nel frutteto

Susino

Il susino o pruno è uno degli alberi da frutto più coltivati nel nostro paese.
La sua coltivazione domestica è possibile in tutte le regioni italiane. La produzione per il mercato, invece, è concentrata soprattutto in: Emilia-Romagna, Campania, Piemonte e Trentino-Alto Adige. Read more

Albicocco, come coltivarlo in modo biologico

Albero di albicocche

L’albicocco è uno degli alberi più amati e diffusi per la coltivazione nel frutteto familiare. Si tratta di una cultivar molto importante dal punto di vista commerciale, essendo una delle specie da frutto più consumate al mondo. Read more

Agretti: le caratteristiche e come coltivarli

agretti

Gli agretti, noti anche come barba dei frati, sono piante spontanee che crescono lungo le zone costiere. Sono molto apprezzati in cucina e con le condizioni ambientali ideali, possono essere coltivati con facilità. Read more

Alchechengi, come coltivarlo nell’orto

Alchechengi

L’alchechengi è un ortaggio molto particolare, dalle origini lontane, ma che ormai è molto diffuso nella nostra cultura contadina.
In realtà, è una pianta che fa capo ad un genere meno esotico di quanto si possa pensare. Read more

Il corniolo, la coltivazione e le caratteristiche

Il corniolo, la coltivazione e le caratteristiche

Il corniolo è un arbusto tipico della nostra tradizione rurale. E’ un albero antico che produce un piccolo frutto che varrebbe la pena di rivalutare e riprendere a coltivare. Cresce allo stato spontaneo nella nostra macchia mediterranea, ma essendo molto rustico, può adattarsi con facilità alla coltivazione nel frutteto familiare. Read more

Il rafano, coltivazione nell’orto domestico

Coltivare il rafano

Il rafano (o cren) è una coltivazione erbacea facile da impiantare nell’orto domestico. Si tratta di una pianta che viene coltivato ovunque, ma ha soprattutto una grande tradizione nel Veneto. Read more

Capperi, la coltivazione della pianta nell’orto domestico

Capperi, la coltivazione della pianta nell’orto domestico

I capperi sono i frutti della pianta Capparis spinosa, una eccellenza tutta italiana che il mondo ci invidia. Famosi sono i capperi siciliani di Pantelleria e Salina, prodotti da piccole aziende a conduzione familiare, secondo una tradizione secolare. Read more

La coltivazione del pero e le caratteristiche dell’albero

Coltivazione del pero

La coltivazione del pero è molto adattabile alle diverse condizioni climatiche del nostro Paese. Per questo motivo quest’albero da frutto viene impiantato con successo oramai da molto tempo, sia nelle regioni settentrionali che in quelle meridionali.
L’Italia, infatti, è il maggior produttore di pere a livello comunitario. Read more

L’albero di mele, coltivazione biologica e caratteristiche botaniche

Albero di mele

Coltivare un albero di mele è una pratica assai diffusa in Italia, sia a livello professionale che nel frutteto familiare.
In molte regioni esistono diverse varietà autoctone, formatesi nel corso dei secoli. Read more

La valerianella, come coltivarla in vaso e nell’orto

La valerianella, come coltivarla in vaso e nell’orto

La valerianella, conosciuta anche come insalata valeriana e formentino, è un ortaggio a foglia facile da coltivare. E’ in grado di regalare grandi soddisfazioni per via del suo ottimo gusto e degli importanti elementi nutrizionali. Read more