L’albero di giuggiole, coltivazione e caratteristiche

L’albero di giuggiole, coltivazione e caratteristiche

L’albero di giuggiole è originario della Cina, ma ha una lunghissima tradizione anche in Italia. A testimonianza di ciò, basti pensare ai molti nomi dialettali che questo frutto ha nel nostro Paese: zizzola, zinzuli, scicula e altri ancora.
Le giuggiole, in generale, sono molto amate, sia per il loro gusto particolare, che per le loro proprietà terapeutiche. Read more

La coltivazione del mandorlo

La coltivazione del mandorlo

La coltivazione del mandorlo nel nostro Paese ha un’antica tradizione.
E’ una coltura arborea originaria dall’Asia Centrale, che fu introdotta in Sicilia ad opera dei Fenici, in tempi assai lontani. Dall’Italia, poi, si diffuse in tutti i paesi del Mediterraneo, in particolare in Spagna e Francia. Furono gli Spagnoli a far sbarcare l’albero di mandorle in America, precisamente nel XVI secolo. Read more

La coltivazione dell’albero di nocciole

La coltivazione dell’albero di nocciole

L’albero di nocciole, noto anche come nocciolo, è una pianta che regala i suoi frutti a fine estate. Può dare grandi soddisfazioni sia coltivato nel frutteto di casa che in una coltivazione più ampia, finalizzata alla vendita. Le nocciole infatti, sono molto apprezzate sul mercato, tanto per il consumo fresco che per la trasformazione.
Abbiamo dunque deciso, oggi, di proporre una guida completa alla coltivazione di quest’albero di antica tradizione nel nostro Paese. Read more

Il fico. Come crescere un albero sano e rigoglioso

Il fico. Come crescere un albero sano e rigoglioso

Il fico è uno degli alberi da frutto più diffusi nei frutteti domestici, specie nelle regioni del Sud Italia. E’ un albero dalla tradizione antichissima, si ritiene infatti che sia stato uno dei primi addomesticati e coltivati dall’uomo.
Si tratta di una pianta in grado di regalare grandi soddisfazioni in termini produttivi, già dopo pochi anni dall’impianto. Inoltre, essendo assai longeva, la sua produzione durerà per molto tempo. Read more

Come coltivare piante di fragole in modo biologico

Come coltivare piante di fragole in modo biologico

Coltivare piante di fragole in modo biologico è una pratica alla portata di tutti che può regalare grandi soddisfazioni. Le fragole sono delle piante ortive di modesto sviluppo, ma molto generose e produttive. Per questo motivo riesce facile, con poche e attente cure, ottenere frutti abbondanti e gustosi. Esistono diverse varietà di fragole, alcune ideali per essere coltivate anche dall’orticoltore domestico. Vediamo quali sono e che caratteristiche hanno. Scopriamo inoltre, in questo articolo, tutte le fasi della coltivazione, dal trapianto alle cure, fino alla difesa biologica da parassiti e avversità. Read more

Le more di rovo, la raccolta delle spontanee e l’idea della coltivazione

Le more di rovo, la raccolta delle spontanee e l’idea della coltivazione

Le more di rovo sono ampiamente diffuse allo stato spontaneo in tutto il nostro territorio. Si tratta di una pianta selvatica perenne, in grado di propagarsi con grande facilità. Allo stesso tempo è molto difficile da eradicare, per questo motivo viene considerata un’infestante. I suoi frutti però sono prelibati, e iniziano la loro maturazione nel pieno dell’estate. In molte regioni italiane viene coltivata, prediligendo varietà più “addolcite”, in maniera particolare quelle prive di spine. Read more

La pianta di ribes. Varietà, coltivazione e cure biologiche

La pianta di ribes. Varietà, coltivazione e cure biologiche

La pianta di ribes appartiene alla categoria dei frutti di bosco. La coltivazione di questi frutti ha visto negli ultimi anni una crescita esponenziale.
Il ribes, di cui esistono diverse specie e varietà, che oggi andremo a indagare, è una pianta estremamente rustica, che ben si adatta a climi diversi.
L’ideale per la sua coltivazione è la collina o la montagna.
La pianta appartiene alla famiglia botanica delle Grossulariaceae di cui esistono circa 150 specie. Read more

I principali parassiti dell’albero di pesco, difesa biologica e prevenzione agronomica

I principali parassiti dell’albero di pesco, difesa biologica e prevenzione agronomica

L’albero di pesco è tra i più amati dagli orticoltori. Allo stesso tempo, però, è tra i più difficili da coltivare in biologico. Uno dei problemi principali sono i tanti parassiti che ne attaccano la vegetazione e i frutti.
Oggi, mostriamo una carrellata degli insetti da tenere sotto controllo nella coltivazione del pesco. Inoltre, vediamo che tipo di danni causano questi insetti e capiamo come prevenire le infestazioni con tecniche di difesa bio.
Ad altre patologie, come la più comune bolla, dedicheremo più in là un adeguato spazio. Read more

L’albero di gelso, la coltivazione delle due principali varietà di more

L’albero di gelso, la coltivazione delle due principali varietà di more

La coltivazione dell’albero di gelso prevede due principali specie, di lunga tradizione nel nostro Paese: il gelso bianco e il gelso nero.
Questa tradizione, un tempo, era legata soprattutto all’allevamento del baco da setaAllevamento del baco da seta. Nel corso dei decenni questa coltivazione è andata perdendosi, ma, negli ultimi anni si sta cercando di rilanciarla. Questo è vero soprattutto in ambito domestico, essendo il gelso un albero molto facile da coltivare. Inoltre è apprezzabile dal punto di vista ornamentale e ha un’ottima produttività. Conosciamo dunque meglio questa cultivar, che nel periodo primaverile ci regala le more di gelso, un dolce frutto che oltre a essere consumato fresco, può essere utilizzato in numerose preparazioni artigianali. Read more

La potatura dell’olivo, tecniche e suggerimenti

La potatura dell’olivo, tecniche e suggerimenti

Oggi affrontiamo un tema tecnico che sta a cuore a molti appassionati, la potatura dell’olivo.
L’olivo, o ulivo, è senza dubbio uno degli alberi più presenti nelle nostre campagne ed è storicamente legato al nostro territorio. Le corrette operazioni di potatura sono uno degli aspetti essenziali per la crescita razionale e produttiva di quest’albero. Una potatura benfatta permette di avere un buon raccolto e magari produrre in proprio un ottimo olio d’oliva extravergine. Read more