I Gas (Gruppo di acquisto solidale). Come dare valore ai prodotti locali

I Gas (Gruppo di acquisto solidale). Come dare valore ai prodotti locali

Un Gas è un Gruppo di acquisto solidale. Ma cosa vuol dire questa sigla? Cos’è realmente questa struttura? E come funziona? In questo articolo cerchiamo di dare risposta a tutte queste domande.
Negli ultimi anni si è fatta largo l’esigenza di un approccio diverso alle tematiche legate al consumo dei beni essenziali. Da qualche tempo, in sostanza, facciamo più attenzione al cibo che portiamo ogni giorno sulle nostre tavole. E stiamo lentamente iniziando a capire l’importanza di alcune tematiche: in particolare la sostenibilità ambientale e sociale della produzione alimentare e la ricerca di frutta e ortaggi liberi dall’utilizzo di pesticidi.
Il costante aumento dell’agricoltura biologica spinge le persone sensibili a queste tematiche a interrogarsi sul consumo critico. I Gruppi di acquisto solidale sono una risposta a questa domanda. Read more

Intagliare zucche di Halloween, origine e leggenda della notte delle streghe

Intagliare zucche di Halloween, origine e leggenda della notte delle streghe

Le zucche di Halloween intagliate per la notte delle streghe sono oramai da tempo, anche per noi in Italia, il simbolo della festa del 31 ottobre. Oggi parleremo delle origini di Halloween, della sua nascita, della sua leggenda, e vi spiegheremo come intagliare una zucca per trasformarla in una lanterna dalle sembianze mostruose. Il tutto accompagnato da alcune foto di Halloween molto colorate. Read more

Il ciclo lunare illustrato. Perché la luna è importante in agricoltura?

Il ciclo lunare illustrato. Perché la luna è importante in agricoltura?

Quando parliamo di ciclo lunare (o lunazione) parliamo semplicemente della sequenza dinamica della luna che porta al succedersi delle sue diverse fasi. Questa sequenza rappresenta il movimento di rivoluzione della Luna intorno alla Terra. Naturalmente questo movimento è in relazione con il Sole e a seconda della posizione in cui il satellite si trova rispetto ad esso, avremo giorno dopo giorno delle parti visibili della Luna. Questo moto di rivoluzione della Luna si chiama mese sinodico e ha la durata di 29 giorni, 12 ore, 44 minuti e 2.8 secondi. Read more

Ecco il calendario della luna di agosto per la semina 2016

Ecco il calendario della luna di agosto per la semina 2016

In questo articolo presentiamo il calendario della luna di agosto per la semina del 2016. Nel mese di agosto la preparazione dell’orto autunnale entra nel vivo. Cerchiamo quindi di capire cosa e quando seminare in questo periodo seguendo le naturali fasi del calendario lunare. Inoltre molte delle nostre colture estive sono nel pieno della produzione. Non dimentichiamoci infatti che agosto è il mese delle conserve.
Vediamo quindi quali sono i lavori principali da fare in questo periodo all’interno del nostro orto biologico. Read more

Il calendario lunare e della semina del mese di luglio 2016

Il calendario lunare e della semina del mese di luglio 2016

Rinnoviamo il nostro appuntamento con il calendario lunare e della semina per il mese di luglio del 2016. Nel mese di luglio sono molti i lavori da fare nell’orto. Inoltre, luglio, è il periodo favorevole per iniziare a pensare alle semine dei prodotti autunnali e della tarda estate. E per iniziare a ragionare sulla programmazione futura dell’orto.
Ma vediamo cosa ci dice la luna al riguardo, e cerchiamo di capire quali sono, per il mese di luglio, i giorni migliori per la semina Read more

Coltivazione biologica, perché sceglierla?

Coltivazione biologica, perché sceglierla?

Dal momento che sono sempre più diffuse le pratiche dell’orto fai da te e dell’orto domestico, la domanda a cui abbiamo deciso di dare risposta su questo nostro blog è: perché coltivare biologico? Molte persone si chiedono infatti quali siano i vantaggi della coltivazione di verdura e ortaggi biologici, e perché le tecniche di coltivazione biologica sono da preferire ai metodi e alle tecniche di coltivazione oggi più in uso.

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